山内杜氏・遠田嘉人が醸す やまと桜の味
旨口純米酒 日本酒度±0
柔らかい口と書いて「柔口」、透明感にこだわりました。
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銘柄
酒類販売管理者標識
販売場の名称 有限会社太田酒店
および所在地 山形県米沢市関1514-3
酒類販売管理者の氏名 太田 雅広
(酒類販売管理者研修コア講師）
酒類販売管理コア講師講習会
受講年月日 2017年6月6日
研修実施団体名 全国小売酒販組合中央会
やまと桜 純米酒 Calmu 秋あがり 720ml
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やまと桜 純米酒 Calmu 秋あがり 720ml
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JANコード
4990544105674
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販売価格
1,650円（税込）
- ポイント還元5%
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やまと桜 純米酒 Calmu 秋あがり 720ml
原料米： 八反錦100％
精米歩合： 60％
日本酒度：±0
酸 度：1.7
アルコール度数 ：16度
酵 母：K1401
杜 氏： 山内杜氏・遠田嘉人
酒造好適米「八反錦」を60％まで磨き、透明感ある日本酒度±0の柔らかい口当たり。
Calmuとは落ち着いた、穏やかなの意味。
マスカット様の爽やかな果実香。
冷酒だけでなく室温でもゆっくり楽しんでいただきたい旨口の味わい
八反錦は1973年に誕生した酒造好適米
大粒で溶けやすく、雑味少なく味わいのバランスに優れた酒ができる特徴
Calmu 秋あがり 落ち着いた、穏やかな味わい -
やまと桜 純米 八反錦 ＋3
やまと桜 純米 辛口 ＋７
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