山川光男 2023
あき&ふゆ スペシャルセット
楽しい山川光男の呑み比べ
酒類販売管理者標識
販売場の名称 有限会社太田酒店
および所在地 山形県米沢市関1514-3
酒類販売管理者の氏名 太田 雅広
(酒類販売管理者研修コア講師)
酒類販売管理コア講師講習会
受講年月日 2017年6月6日
研修実施団体名 全国小売酒販組合中央会
山川光男(やまかわみつお)2023 あき&ふゆ 限定セット(1.8L×2)
販売価格
7,200円(税込)
1.8L詰 3,700円(税別)
4,070円(税込み)
純米大吟醸
原料米:山形県産酒造好適米100%
精米歩合:50%
アルコール分:13度
日本酒度・酸度:非公開
ー味わいの特徴ー
「あき」の新鮮な素材の味とベストマッチングのお酒。
秋のどんな味覚にもマッチする食中酒、軽快ながらも複雑な味わいが秋の味覚をより一層ひきたてます。
おすすめ温度
冷や ~ ぬる燗
1.8L詰 2,910円(税別)
3,200円(税込み)
純米吟醸
原料米:山形県産酒造好適米出羽燦々100%
精米歩合:60%
アルコール分:15度
ー味わいの特徴ー
山形県産出羽燦々100%で醸した純米吟醸酒
山形が開発した純米吟醸用酒造好適米で、高精白することで味のきれいさ、柔らかさが際立ちます。
蔵元の信頼できる地区の契約栽培米100%で使用。
この酒は発酵食品に合う酒というテーマのもと、山廃仕込みで醸しました。
山廃仕込みは味の骨格がしっかりして、味わいに力強さやコクがあるお酒になります。
冷でもお燗でも楽しめるお酒です。
冬にピッタリのお酒に仕上がりました。
おすすめ温度
冷や ~ 常温