酒類販売管理者標識
販売場の名称 有限会社太田酒店
および所在地 山形県米沢市関1514-3
酒類販売管理者の氏名 太田 雅広
(酒類販売管理者研修コア講師)
酒類販売管理コア講師講習会
受講年月日 2017年6月6日
研修実施団体名 全国小売酒販組合中央会
タケダワイナリー クリオエクストラクシオン ナイアガラ 白(甘口) 750ml 2022
良質な山形県産ナイアガラ種を100%使用しています。
この品種は山形県で広く栽培されており、生食用として昔から親しまれています。果肉が柔らかくジューシーで、甘みと芳香が強い品種です。
このワインは、いったんぶどうを凍らせ先に溶け出す甘い凝縮した果汁だけを集めて醸造した、ナイアガラの果実感溢れる若々しい白ワインです。すっきりとした甘さに、酸味も穏やかでバランスが良く、アペリティフやデザートワインに最適です。
5℃から10℃くらいに冷やしてお愉しみください。
2022年ヴィンテージ
●アルコール発酵:ステンレスタンク
●補糖:少量
●補酸:なし
●MLF:なし
●樽熟成:なし
●びん詰時の分析値(ワイン):比重;1.003 アルコール;10.3% エキス;4.55%
総酸;7.90g/l(酒石酸として算出)
タケダワイナリールージュ 赤(辛口)
タケダワイナリー リオエクストラクシオン 白(甘口)
タケダワイナリー ブラン 白(辛口)