冬の日本海に吹き荒れる季節風が打ち寄せる蔵元鶴岡の海岸
凍てつく潮風の中、波が砕けて生まれる白い泡は、まるで雪のようにふわりと舞い上がり
「波の花」と呼ばれる自然現象は、波打ち際に白い綿雪のような煌めきを一瞬だけ見せ、
やがて儚く消えていきます。
その一瞬の美しさと儚さを映し取るような一杯を目指し醸されたお酒です・・・
凍てつく潮風の中、波が砕けて生まれる白い泡は、まるで雪のようにふわりと舞い上がり
「波の花」と呼ばれる自然現象は、波打ち際に白い綿雪のような煌めきを一瞬だけ見せ、
やがて儚く消えていきます。
その一瞬の美しさと儚さを映し取るような一杯を目指し醸されたお酒です・・・
