旬の素材を引き立てる 「冷でキリッと、燗でまったりと楽しめる」
「吾有事（わがうじ）」 純米吟醸 山の頂 ひやおろし
「吾有事 純米吟醸 山の頂」は『吾有事』シリーズの秋の限定版「ひやおろし」です。
美山錦特有のシャープな酸味が、熟成によってまろやかになり
甘味・旨味・苦味・後味のキレのバランスが整った味わいに仕上がりました。
秋の素材 秋刀魚や鮎、銀杏などの旬の食材をより引き立ててくれる酒質です。
冷でキリッと、燗でまったりと楽しんでください。
美山錦特有のシャープな酸味が、熟成によってまろやかになり
甘味・旨味・苦味・後味のキレのバランスが整った味わいに仕上がりました。
秋の素材 秋刀魚や鮎、銀杏などの旬の食材をより引き立ててくれる酒質です。
冷でキリッと、燗でまったりと楽しんでください。
縦の川酒造が 若手酒造軍団の狼煙を立ち上げました！ その名は「吾有事」（わがうじ）
製造責任者 阿部龍弥さん（26歳） 販売責任者 北山幸輝さん（２６歳） と若手が新しいブランドに挑戦します。
勿論総括は、楯野川・楯の川酒造蔵元、佐藤淳平さん。
旧奥羽自慢から引き継いだ歴史伝統の上に、今迄の既成概念にとらわれない新しい発想と若い力から生れる「吾有事」。
躍動感あるお酒を是非あなたにもお召し上がりいただいです。
吾有事は「純米・純米吟醸・純米大吟醸」のみを醸す純米蔵。山形県産米に拘る地酒です。
目指す酒質は
・綺麗で上品な旨味のある味わい
・全量手造り 総米750Kg以下の小仕込み
・わかりやすい酒質
【扱いは全国35店舗のみの限定販売】
