吾有事（わがうじ）　特別純米　720ｍｌ米沢・白布温泉かもしかや

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吾有事（わがうじ）　特別純米　720ｍｌ

「吾有事　特別純米」は『吾有事』シリーズの定番商品です。

吾有事特別純米酒は全量出羽燦々を使用して、蔵人が丁寧に手造りで醸した贅沢な特別純米酒です。
お淑やかな桃やマスカットを思わせる甘い香りと、味覚に強烈に訴える酸とキレ　食中酒に最適な純米酒です

吾有事は「純米・純米吟醸・純米大吟醸」のみを醸す純米蔵。山形県産米に拘る地酒です。

目指す酒質は
　・綺麗で上品な旨味のある味わい
　・全量手造り　総米750Kg以下の小仕込み
　・わかりやすい酒質

　　　
、

吾有事（わがうじ）
　　　　　　特別純米　720ml

原料米　　：山形県産出羽燦々100％

精米歩合　：６０％

アルコール：１５％
日本酒度　：+6

酸　度　　　：1.6
アミノ酸度　
　　　　　　　　火入れ

製造蔵：奥羽自慢（山形県鶴岡市）

【おすすめの飲み方】

　　　冷　酒（５℃）　◎
　　　常　温（15～25℃）〇
　　　ぬる燗（40℃）△

　　　熱　燗（50℃）×　　

【味わい】　　　

　　
　優しい穏やかな香りと
　旨味が口いっぱい広がります。
　
　冷酒でキレ　燗酒で米の旨味を楽しめるお酒
　どんな料理とも相性が良いお酒
　
　けして派手さは感じませんが
　「吾有事」の定番商品「特別純米」
　飲みあきしない、バランスのとれたお酒です
　

　

　
　
吾有事（わがうじ）とは、曹洞宗の開祖道元禅師のお言葉。自分の「存在」と「時間」との一体感を表す意味。
酒造りにおいては、経過する時間や自分の存在を忘れるくらい没頭して造った酒という意味合いを込めて命名されました。