楯野川　2024 辰干支ボトル　720ml 米沢・白布温泉かもしかや

2024年　辰年の干支ボトルのモチーフは「鳥海山を望む龍」
初日の出に赤く染まる空の下、雪が降り積もる庄内の名山“鳥海山”を見つめる龍

純米大吟醸「楯野川2024 辰干支ボトル」

楯野川　2024 辰干支ボトル
JANコード

4511802017999
販売価格

3,300円（税込）
ポイント還元5%

返品についての詳細はこちら

お客様の声を見る
この商品について問い合わせる
友達にメールですすめる
この商品のURLを携帯に送る

　

　　

全量純米大吟醸の蔵元「楯の川酒造」

楯野川 2024 辰干支ボトル　720ml

原料米　　：酒造好適米100％　　　　　　　

精米歩合　：５０％

酵母　　　：　K601

アルコール：１5
日本酒度　：-4

酸　度　　　：2.8
アミノ酸度　：0.7

昨年の干支ボトルに引き続き、「白麹」を使用した純米大吟醸酒。
白麹由来の酸味のある味わいと柑橘系の香りが特徴的ですが、こちらのお酒は糖を残して甘さもしっかりと出していますので、甘さと酸っぱさが同時に感じられる新感覚の日本酒です。
糖分と酸のバランスが非常に良く、軽すぎないタッチで心地よい飲み口になっています。

飲酒適温：　冷酒（5℃）　◎　　常温（15～25℃）〇

※ペアリング　メモ
　　柑橘系の風味を加えたくなるもの、酸味のあるもの
　　鶏の唐揚げ、レアチーズケーキ

白麹を使用した日本酒には柑橘系を思わせるような香りや酸味があります。「柑橘類を絞って食べる料理」や「味や旨味の濃い料理」「甘みの強い食べ物」など、酒質と近い系統の味を掛け合わせると非常によく合います。
口に含んだ瞬間に、果実のような爽やかな香りが広がり、白麹由来の酸味と優しい甘さが特徴的で、
新年を迎える明るい気持ちに相応しい味わいに仕上げました。
福を招く縁起酒として、大切な方々と一緒にお召し上がりください。

2024年、辰年の干支ボトルのモチーフは「鳥海山を望む龍」です。
初日の出に赤く染まる空の下、雪が降り積もる庄内の名山“鳥海山”を見つめる龍。

2024辰年にいかがでしょうか

出羽桜　干支ボトル (辰）たつ　 2024　純米大吟醸原酒

東の麓龍龍龍龍（てつ）　純米大吟醸