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銘柄

酒類販売管理者標識

販売場の名称 有限会社太田酒店
および所在地 山形県米沢市関1514-3
酒類販売管理者の氏名 太田 雅広
(酒類販売管理者研修コア講師)

酒類販売管理コア講師講習会
受講年月日   2017年6月6日
研修実施団体名 全国小売酒販組合中央会

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楯野川  2023 卯 干支ボトル 「雪うさぎ」 720ml

楯野川  2023 卯 干支ボトル 「雪うさぎ」



山形に降り積もる雪をイメージした真っ白なボトルに、かわいらしい「雪うさぎ」

純米大吟醸 「楯野川2023 卯 干支ボトル 雪うさぎ

 
   

  • 楯野川  2023 卯 干支ボトル 「雪うさぎ」 720ml

  • JANコード

    4511802017760

  • 販売価格

    3,080円(税込)

  • 販売開始日

    2022/12/02

  • ポイント還元5%
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    楯野川  2023 卯 干支ボトル 「雪うさぎ」   




     







    全量純米大吟醸の蔵元「楯の川酒造」

    楯野川 2023 卯 干支ボトル 「雪うさぎ」
            720ml

     

    原料米  :山形県産美山錦100%
           地元契約農家 特別栽培米
    精米歩合 :50%
    酵母   : K601
    アルコール:15
    日本酒度 :-5
    酸 度   :2.8
    アミノ酸度 :非公開
     

    昨年の干支ボトルに引き続き、「白麹」を使用したチャレンジ商品です。
    白麹由来の酸味のある味わいと柑橘系の香りが特徴的ですが、こちらのお酒は糖を残して甘さもしっかりと出していますので、甘さと酸っぱさが同時に感じられる新感覚の日本酒です。
    糖分と酸のバランスが非常に良く、軽すぎないタッチで心地よい飲み口になっています。


    飲酒適温: 冷酒(5℃) ◎  常温(15~25℃)〇

    新年のおともに可愛い「雪うさぎ」はいかがでしょう・・・

    ※ペアリング メモ
      柑橘系の風味を加えたくなるもの、酸味のあるもの
      鶏の唐揚げ、レアチーズケーキ
     
     白麹を使用した日本酒には柑橘系を思わせるような香りや酸味があります。「柑橘類を絞って食べる料理」や「味や旨味の濃い料理」「甘みの強い食べ物」など、酒質と近い系統の味を掛け合わせると非常によく合います。
     

    楯野川  2023 卯 干支ボトル 「雪うさぎ」

     

    楯野川  2023 卯 干支ボトル 「雪うさぎ」

     


    楯野川  2023 卯 干支ボトル 「雪うさぎ」

    うさぎは「跳ねる」 飛躍の2023年に!

  • 楯野川  2023 卯 干支ボトル 「雪うさぎ」
     
    楯野川  2023 卯 干支ボトル 「雪うさぎ」




     
     うさぎは「跳ねる」 飛躍の2023年に! 干支のボトルのご紹介
    出羽桜 干支ボトル(卯)うさぎ  2023 五年大古酒 低温熟成原酒
    出羽桜 干支ボトル
    六歌仙 蔵の隠し酒 あらばしり
     東の麓 三羽の兎
    香梅 純米吟醸 月見うさぎ

    香梅 純米吟醸 月見うさぎ

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