「日本酒の極限に挑戦 精米歩合8%の純米大吟醸」
六代目蔵元 佐藤淳平がそう思ったことを契機に、
1832年創業の蔵元が持つ全ての技術と蔵人全員の
熱い情熱を注ぎ込み完成した 「楯野川 極限」。
日本酒の最高峰「 純米大吟醸」 において、今までにない精米歩合8%を実現することにより、
香り ・ 繊細さ ・ 膨らみ ・ 余韻 全てを兼ね揃えた最高の日本酒を造ってみたい。
六代目蔵元 佐藤淳平がそう思ったことを契機に、1832年創業の蔵元が持つ全ての技術と
蔵人全員の熱い情熱を注ぎ込み完成した 「楯野川 極限」。
一般的な大吟醸や純米大吟醸とは一味違った日本酒の可能性を感じながら、
日本酒の極致をお楽しみください。
さらなる日本酒の高みへ 純米大吟醸の極み 「酒米の王様」を贅沢に8%まで磨く