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楯野川 純米大吟醸 美山錦 中取り 1.8L

楯野川 純米大吟醸 美山錦 中取り

「控えめな香りと酒米本来の膨よかで素朴な味わい」 楯野川 純米大吟醸 美山錦 中取り

楯野川酒米研究会で栽培した酒造好適米「美山錦」の特長を最大限に引き出し、
柑橘類のようなシャープで広がりのある酸味を追求。

控えめな香りと酒米本来の膨よかで素朴な味わいを、
特徴的な酸味が綺麗にまとめあげる食中酒向きの酒質。

2800円(税抜き)1.8L の価格で純米大吟醸「中取り」 楯野川 のコストパフォーマンスの高さが光ります!

「中取り」とは
 醪を搾って出てくるお酒の中でも、もっとも香味のバランスが優れた部分

  • 楯野川 純米大吟醸 美山錦 中取り 1.8L

  • JANコード

    4511802012215

  • 販売価格

    3,024円(税込)

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  • 楯野川 純米大吟醸 美山錦 中取り





    全量純米大吟醸の蔵元「楯の川酒造」

    楯野川 純米大吟醸  美山錦 中取り

    原料米  :庄内産美山錦(契約栽培米)
    精米歩合 :50%
    酵母   :山形KA
    アルコール:15~16
    日本酒度 :+2
    酸 度   :1.6
    アミノ酸度 :0.9

     
    【おすすめの飲み方】 
    冷酒(5℃)~常温(15?25℃) ◎
    ぬる燗(40℃)~あつ燗(50℃) 〇

     
    【味わい】
    おだやかな香りのやや辛口


  • 楯野川 純米大吟醸 美山錦 中取り



     

    楯野川 純米大吟醸 美山錦 中取り

     

    楯野川 純米大吟醸 美山錦 中取り

     

     





     

    楯野川

    ▲百年後の世界の日本酒(さけ)を志し、
      ひたむきに品質向上を目指す 100%純米大吟醸蔵

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