Kairagi 　純米大吟醸　雫　小国産雪女神　櫂楽技（かいらぎ）　720ｍｌ米沢・白布温泉かもしかや

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Kairagi 　純米大吟醸　雫　小国産雪女神　櫂楽技（かいらぎ）　720ｍｌ

令和5酒造年度（2023酒造年度）全国新酒鑑評会（2024・5月審査）入賞酒
雪女神精白３５％の雫酒

ぶなの森「白い森」の国おぐに（小国）から

山形県小国町のブナの森から湧き出る清冽な水、澄み渡った空気の地から生まれたお酒です
小国産　酒造好適米｛雪女神」100％を３５％まで磨き醸した華やかな香りとのど越しスムーズなお酒

Kairagi 　純米大吟醸　雫　小国産雪女神　櫂楽技（かいらぎ）　720ｍｌ
JANコード

4955499164497
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5,500円（税込）
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Kairagi
　　純米大吟醸雫小国産雪女神櫂楽技（かいらぎ） 720ml

　　原材料名：米・米麹（国産米）　　　　　
　　酒　　　米　：山形県小国産雪女神100％
　　精米歩合　：　35％
　　日本酒度　：　-3
　　酸　　度　：　1.3
　　アミノ酸度: 0.7
酵　　母　:　YK009
　　アルコール度数：16度　　　　　　
飲用温度　：　冷～常温

熟した和柑橘や桃の花、バナナを中心とした華やかな香り。
酸味を中心に穏やかな旨味、控えめな甘味との繊細なバランスが秀逸。酸はクリーンで一切尖りがなく、喉ごしは非常にスムーズ。
　　　　　　　（ソムリエ　石田陽介氏）

小国産酒造好適米「雪女神」（生産者・井上昌樹氏）とブナの森伏流水、そして小国の蔵人が生んだブランド「櫂楽技」の逸品

　
雫　しずく

カートン付き

Kairagi 純米大吟醸雫酒　小国産雪女神　櫂楽技（かいらぎ）

Kairagi 　櫂楽技（かいらぎ）

山形・新潟・福島　三県に跨る万年雪が雄大な日本百名山の飯豊連峰に2,000ｍ級の梅花皮岳（カイラギ）があります。
麓にはブナの原生林が広がり、その地にぶなの森「白い森」の国おぐにがあります。

小国町を見下ろす力強い飯豊連峰から命名　「櫂楽技」
櫂・・・　日本酒を醸す道具　櫂棒から
楽・・・造り手と飲み手のお酒をつなぐ楽しさ
技・・・直向きな蔵人の技術

純米大吟醸　美山錦

純米大吟醸　雫（しずく）　雪女神

純米大吟醸　雪女神