純米吟醸　白布酖酖（しらぶたんたん）米沢・白布温泉かもしかや

銘柄

酒類販売管理者標識

販売場の名称　有限会社太田酒店
および所在地　山形県米沢市関1514-3
酒類販売管理者の氏名　太田　雅広
(酒類販売管理者研修コア講師）

酒類販売管理コア講師講習会
受講年月日　 2017年6月6日
研修実施団体名　全国小売酒販組合中央会

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純米吟醸　白布酖酖（しらぶたんたん）

　
当店「かもしかや」の限定商品です、当店、白布温泉をこよなく愛してくださったみなさまから生まれ、育てていただいたお酒です。仕込み水は西吾妻山服標高1500mの天然水(湧き水）を一年で一番清い水とされる大寒（寒九の水）。米は有機農法では全国屈指の上和田無農薬酒造好適米（出羽燦々）。　造りは完全手造り小仕込み吟醸造り、蔵元は白布温泉に最も近い環境「ブナの原生林の地」小国。本物の自然の力を感じて頂ければ幸いです。淡麗辛口で米の旨みが感じられるお酒です。