心も身体も少し疲れた時、優しく癒してくれるやや甘口でアルコールもやや低めの純米吟醸酒です.
山法師の旨みを実感できるのはやっぱりこの純米吟醸酒でしょうか。出羽燦々50％精白は大吟醸並み、山法師の「純粋発酵」で透明感のある味わいと果実を思わせる上品な香りをそのままに、約１年間低温熟成させ、穏やかな吟醸香・淡麗で柔らかなやや甘みを伴った味わいに仕上がっています。その優しい酒質は疲れた心も身体も癒してくれます。お酒だけでも楽しめますが料理を引き立てるお酒としても楽しめます。
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銘柄
酒類販売管理者標識
販売場の名称 有限会社太田酒店
および所在地 山形県米沢市関1514-3
酒類販売管理者の氏名 太田 雅広
(酒類販売管理者研修コア講師）
酒類販売管理コア講師講習会
受講年月日 2017年6月6日
研修実施団体名 全国小売酒販組合中央会
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