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郷土料理菊亭  国産黒毛和牛の八幡巻

国産黒毛和牛の八幡巻

郷土料理菊亭 国産黒毛和牛の八幡巻

山形の地酒にはやっぱり山形の郷土料理

 
ごぼうに国産黒毛和牛を贅沢に巻き丁寧に煮込み仕上げました。
伝統家庭料理の八幡巻きとの違いは、素材の肉とその扱いにあります。
ゆがいてから下味をつけたごぼうを牛肉で巻き、旨味を逃がさないように強火で表面をさっと焼き、
身をしめたあと、地元産の醤油や砂糖、水あめを用いてじっくりと煮込み仕上げております。
ごぼうが牛肉の味を引き立て、昆布巻とは一味違った素朴な味わいが好評です。

  • 郷土料理菊亭  国産黒毛和牛の八幡巻

  • JANコード

    4953789500833

  • 販売価格

    1,296円(税込)

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  • 国産黒毛和牛の八幡巻

     


     

       郷土料理菊亭  国産黒毛和牛の八幡巻



         製造者:㈱三奥屋 山形県東置賜郡高畠町
         名  称: 惣菜
         材  料: 国産黒毛和牛肉、ごぼう、醤油
                砂糖、水飴、植物油
     

        
          そのままお好みの大きさにカットしてください。
          温める場合は、湯煎がおすすめです。
          袋の3~5分を目安に温めてください。
          電子レンジの場合は袋から取り出し、
          お好みの大きさに切り分け皿に盛り、
          量に合わせて温めてください。









     

  • 国産黒毛和牛の八幡巻 

     

     

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