かもしかや

山形のこだわり日本酒とワインの専門店|かもしかや通販サイト

■注目キーワード山形正宗 ・ とろとろ梅酒 出羽桜 ・ 山川光男 裏雅山流 香華雪漫々 小嶋屋 ・ 楯野川 純米大吟醸

 
■お知らせ: まとめ買いも!クール便混在時でも! 何本買っても1本分の送料 でお届けします※クール便 + 324円のみ加算
 
                         新規会員登録」で100ポイントプレゼント!会員様の購入時にはポイントバック


 

商品カテゴリ

銘柄から探す

かもしかだより(ブログ)

かもしかだよりはこちらから

お薦め商品の紹介から、希少商品の入荷告知など!
白布温泉の風をおとどけします!
 

かもしかやLINE@

 

お買い物ガイド

かもしかやのご紹介

メルマガ登録はこちら

 

HOME»  肴・郷土料理»  郷土料理菊亭 にしんの出羽煮

郷土料理菊亭 にしんの出羽煮

にしんの出羽煮

 郷土料理菊亭 にしんの出羽煮

にしんの出羽煮は、雪国山形の代表的な郷土料理のひとつです。
雪国の貴重な蛋白源であった乾物をおいしく食べる先人たちの工夫が生んだ逸品と云えるでしょう。
厳選した身欠にしんに最上級の麹味噌で伝統の味付けをし炊き上げたのが、「郷土料理の掬亭」自慢の本品です。

出羽煮とは山形では味噌煮のことをさします。
身欠にしんを一晩じっくり米糠でもどすことで、特有の乾燥臭やえぐみを取り去ってから炊き上げることで、
にしんの風味を逃さず味噌としっかりなじませています。
 
酒のつまみとしてはもちろん、おかずとして食卓に並べても結構な食べごたえです。
真空パック包装なので、手軽に雪国山形の本物の郷土料理が御賞味いただけます

 

山形の地酒には特に抜群の相性






 

  • 郷土料理菊亭 にしんの出羽煮

  • JANコード

    4953789500512

  • 販売価格

    540円(税込)

  • ポイント還元5%
  • 購入数

カートに入れる(大)


  • にしんの出羽煮

     


     

       郷土料理 菊亭  にしんの出羽煮



         製造者:㈱三奥屋 山形県東置賜郡高畠町
                名 称:にしんの出羽煮
         内容量:130g
                 


      

        温める場合は、湯煎がおすすめです。
        袋の3~5分を目安に温めてください。
        電子レンジの場合は袋から取り出し、
        皿に盛り、量に合わせて温めてください。









     

  •  

     

     

関連商品