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酒類販売管理者標識

販売場の名称　有限会社太田酒店
および所在地　山形県米沢市関1514-3
酒類販売管理者の氏名　太田　雅広
(酒類販売管理者研修コア講師）

酒類販売管理コア講師講習会
受講年月日　  2017年6月6日
研修実施団体名　全国小売酒販組合中央会

HOME»  日本酒»  上喜元（じょうきげん）　 純米吟醸 山田穂60％　 1.8L

上喜元（じょうきげん）　 純米吟醸 山田穂60％　 1.8L

上喜元（じょうきげん）　 純米吟醸 山田穂60％　 1.8L
希少な酒米「山田穂」で醸した純米吟醸
爽やかな香りと、少しベリー系の甘味を感じながら、山田穂らしい風味豊かなキレのある味わいが特徴

  • 上喜元（じょうきげん）　 純米吟醸 山田穂60％　 1.8L

  • JANコード

    4510582409000

  • 販売価格

    3,300円（税込）

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  • 上喜元（じょうきげん）　 純米吟醸 山田穂60％　 1.8L　
    上喜元 　山田穂

     



    ■ 上喜元（じょうきげん） 純米吟醸 山田穂60％ 1.8L  

    　　　　　　
    　　　　
    　　　　原料米：山田穂100%
    　　　　精米歩合：60％
    　　　　日本酒度：+1
    　　　　酸　度　:1.5
                    酵　母　：蔵酵母
            　　アルコール分：16度　  


    山田穂は酒造好適米の王様「山田錦」の母方に当たる酒米で醸した純米吟醸酒。
    適度な吟醸香としっかりとした酒質、後味はスッキリ、キレも良し。

    　　　　



    720mlはこちらにございます

     






    上喜元（じょうきげん）　 純米吟醸 山田穂60％
    山田穂は酒造好適米の王様「山田錦」の母方に当たる酒米。（父方は短稈渡船）
    大粒だが「山田錦」よりやや小粒で心白発現率も低いが、酒米としての評価は高い。
    酒米としての評価の高さはそのまま山田錦にも受け継がています。
    しかしながら耐倒伏性は弱いなどで、山田錦の栽培が多くなるに伴い、収穫量が少なくなった希少な酒米です。
  • 上喜元（じょうきげん）　 純米吟醸 山田穂60％　 1.8L
     
    上喜元（じょうきげん）　 純米吟醸 山田穂60％　 1.8L
     
     
    上喜元（じょうきげん）　 純米吟醸 山田穂

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