九郎左衛門 超裏・雅山流 青風 純米酒・無濾過生詰
九郎左衛門 超裏・雅山流 青風 (ちょううらがさんりゅう せいふう)はトラディショナルな純米酒でありながら新しい純米酒のあり方を追求
九郎左衛門当主兼杜氏 新藤雅信氏が酒造り当初から描いていた日本酒のあるべき姿を表現したお酒
裏・雅山流は「スーパー本醸造酒」を酒造界に新たな日本酒のあり方を問いかけました。
この「超裏雅山流」は伝統にのっとった(トラディショナル)日本酒造りに杜氏 新藤雅信氏の新たな感覚で醸した、
日本酒のスタンダードを追求したシリーズです。
雅山流「超裏」シリーズは雅山流特約店の中でも限られた店舗のみに発売が許された限定品です。