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HOME»  日本酒»  純米大吟醸 出羽桜 雪女神 四割八分 1.8L

純米大吟醸 出羽桜 雪女神 四割八分 1.8L

純米大吟醸 出羽桜 雪女神 四割八分

純米大吟醸 出羽桜 雪女神 四割八分 1.8L


しなやかで透明感ある味わいは、まさに雪女神の味わい。
濃密でフルーティば香り、米の旨味が広がる心地よい余韻



大吟醸の頂点を見すえた、山形酒米の理想の系譜「雪女神」を48%まで精米し
出羽桜酒造の技術の粋で醸した純米大吟醸酒です。

 
 
 出羽桜 純米大吟醸 雪女神 四割八分は吟醸王国山形が長年かけて開発した
待望の大吟醸向けの酒米
「雪女神」100%で醸した純米大吟醸です。
より多くの日本酒ファンの皆様に山形酒造好適米「雪女神」の素晴らしさ
(旨さ)を知っていただくために
「精白歩合48%」米の旨みを最大限に活かしながら
コストパフォーマンスが高い純米大吟醸酒に仕上げました。








 
 

NEW

  • 純米大吟醸 出羽桜 雪女神 四割八分 1.8L

  • JANコード

    4972009002759

  • 販売価格

    3,456円(税込)

  • ポイント還元5%
  • 購入数

カートに入れる(大)
  • 純米大吟醸 出羽桜 雪女神 四割八分 720ml  

    出羽桜 純米大吟醸 雪女神 四割八分





     



     

     



    ■出羽桜 純米大吟醸 雪女神 四割八分                                                              1.8L詰 

         日本酒度: -3
         酸    度: 1.3
         アルコール度 :16度
         使 用 米 :雪女神100%(山形産)
         精米歩合: 48%
         使用酵母: 山形酵母
                
     

    「出羽桜 純米大吟醸 雪女神 四割八分」は
    濃密でフルーティな香りと、米の旨み広がる余韻
    しなやかで透明感のある味わいです。

    濃密な上立ち香と
    「雪女神米」米本来のもつ やわらかな旨みと
    心地よい余韻、透明感のある味わい
    まさに女神の味わいです。

    出羽桜「雪女神 純米大吟醸」(精白35%)
    と比べると味わい豊かなイメージです…








     
  • 出羽桜 純米大吟醸 雪女神 四割八分

    出羽桜「純米大吟醸 雪女神 四割八分」はGI YAMAGATA認定商品です

     

    純米大吟醸 出羽桜 雪女神 四割八分 720ml

     

    純米大吟醸 出羽桜 雪女神 四割八分 1.8L




     

    https://www.kamosika.co.jp/item/dewazakura0044/

     雪女神 四割八分 は720ml & 1.8L




     

    出羽桜 純米大吟醸 雪女神









     出羽桜 純米大吟醸 雪女神 【限定品】
                       720ml

      ←こちらの商品は精米歩合35%の商品です。 

      
         上品な上立ち香と
       しなやかで透明感のある味わいです。

     

     

    出羽桜 純米大吟醸 雪女神 四割八分

    かもしかや は出羽桜酒造の特約店です。
    (当店は全商品氷温冷蔵管理いたしております。)


     

    ■「GI山形」について
      GIとはGeographicai Indication(地理的表示)の略語で、高い品質をもった産品の地理的な名称を、
      国が保護する制度です。平成28年12月16日、日本酒の産地名「山形」は地域ブランドとして保護される
      地理的表示(GI)制度に、国税庁から指定されました。日本酒では全国で2例目。
      上記の「GI YAMAGATA」の表示は、審査を受け合格した酒の証となります。

     

    GI YAMAGATA 


     
    ■「雪女神」の特徴
      平成13年に「出羽の里」と「蔵の華」を交配、平成27年に品種登録
      千粒重が27g以上の大粒、玄米の粗タンパク質の含有率7%以下、心白の発現率は70%以上と
      優れた酒米適正を有しています。
      それらに加えて、心白の形状が小さく、点状に出現するため、高精米でも米が砕けにくく
      優れた大吟醸仕込みの適正をもっています。
      心白が大きすぎると、精米時に米が砕けやすく、高精米に向きません。

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