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銘柄

酒類販売管理者標識

販売場の名称 有限会社太田酒店
および所在地 山形県米沢市関1514-3
酒類販売管理者の氏名 太田 雅広
(酒類販売管理者研修コア講師)

酒類販売管理コア講師講習会
受講年月日   2017年6月6日
研修実施団体名 全国小売酒販組合中央会

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出羽桜 純米大吟醸 亀の尾 おりがらみ 720ml (山形超限定)

出羽桜 純米大吟醸 亀の尾 おりがらみ (山形超限定)

 出羽桜 純米大吟醸 亀の尾 おりがらみ (山形超限定)

 2023 2月15日発売

鮮烈な味わいの季節限定酒!
冬の山形を想わせる・・・「超!季節限定」新酒おりがらみ酒
「雪明かり」のような優しい甘味に、おり酒のもつ豊かな旨味

 

出羽桜酒造と我々山形県内10店舗の酒販店と共に作り上げた日本酒です。
プロジェクトを立ち上げ、酒質設計からデザイン、酒の仕込みまで協力して造りあげた。

出羽桜初の試みである「亀の尾」で醸した純米大吟醸は、
綺麗な甘味と濃醇で滑らかな口当たりを感じられる、山形らしい1本です。

NEW

  • 出羽桜 純米大吟醸 亀の尾 おりがらみ 720ml (山形超限定)

  • JANコード

    497009004531

  • 販売価格

    2,310円(税込)

  • ポイント還元5%
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  • 出羽桜 純米大吟醸 亀の尾 おりがらみ 720ml (山形超限定) 
    dewazakura 





     



     

    出羽桜 純米大吟醸 亀の尾 四割五分 
     おりがらみ  (山形超限定)
                           720ml 



      原料米:山形産亀の尾100%
      精白歩合:45%
      酵   母:きょうかい酵母1901
      日本酒度:-3
      酸   度:1.4
      ALC:17度


    鮮烈な味わいの季節限定酒!
    冬の山形を想わせる・・・「超!季節限定」新酒おりがらみ酒
    「雪明かり」のような優しい甘味に、おり酒のもつ豊かな旨味




    幻の米と呼ばれる「亀の尾」は、
    1893年に山形県は現庄内町で発見されました。
    出羽桜が創業した翌年のことです。
    厳しい冷害の中で実った、奇跡の3本の穂。
    時代の流れの中で一時途絶えた「亀の尾」の栽培は、
    素晴らしい日本酒ができる米を途絶えさせてはいけない
    との想いから奇跡の復活を遂げました。


    「亀の尾」のもつ生命力、力る強さ(味わい)
    濃醇で滑らかな口当たりに綺麗な甘味を感じます。

    山形が生んだ奇跡の酒米と最新の酵母(1901)との出会い
    で出羽桜酒造の手造り吟醸仕込みが醸した
    山形を詰め込んだ1本です・・・

     

    出羽桜 純米大吟醸 亀の尾 おりがらみ 720ml (山形超限定)
    出羽桜 純米大吟醸 亀の尾 おりがらみ 720ml (山形超限定)
  • 出羽桜 純米大吟醸 亀の尾 おりがらみ 720ml (山形超限定)

     

    出羽桜 純米大吟醸 亀の尾 おりがらみ 720ml (山形超限定)



     

     

     

    出羽桜 純米大吟醸 亀の尾 おりがらみ 720ml (山形超限定)

    山形超限定

     
     
    出羽桜 純米大吟醸 亀の尾
    ▲出羽桜 純米大吟醸 亀の尾 720ml
    出羽桜 純米大吟醸 亀の尾 「山形超限定」
    ▲出羽桜 純米大吟醸 亀の尾 1.8L

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