Name: 出羽桜 大吟醸 雪漫々五年氷点下熟成酒 720
Price: 7480 JPY
Availability: InStock

氷点下５度で５年熟成、超限定「雪漫々」プレミアム

プレミアム大吟醸「雪漫々」シリーズ最高峰「出羽桜大吟醸雪漫々五年氷点下熟成酒」は、
幻の酒「雪漫々」の五年熟成酒,マイナス5度の「酒眠蔵」(出羽桜の冷蔵倉庫)で5年間眠り。
酒の神々の御業、低温、光陰だけが、ゆったりと酒の若さを矯めて、まろやかな味わいに仕上げてくれます。
奥深く上質上品なシルクのような舌触り・・・

氷点下と歳月が醸した奇跡。上品な吟醸香、まろやかな味わい、まさに枯淡な大吟醸古酒。

出羽桜大吟醸雪漫々五年氷点下熟成酒 720ml
JANコード

4972009004661
販売価格

7,480円（税込）
ポイント還元5%

返品についての詳細はこちら

お客様の声を見る
この商品について問い合わせる
友達にメールですすめる
この商品のURLを携帯に送る

　

至福の時間（とき）のお傍に最高の一本

大切な方への贈り物　　　　

　　　　大切な時間のお傍に・・・

出羽桜大吟醸雪漫々五年氷点下熟成酒 720ml
【適温：冷たい～常温】【枯淡辛口】

原料米 : 山田錦
精白歩合: 35％
酵　   母 : 小川酵母
日本酒度: ＋4
酸　度   :   1.2
A L C    :   16
保　    管 : 要冷蔵

出羽桜大吟醸雪漫々五年氷点下熟成酒
長期熟成酒研究会勉強グループ（店主会員）では、もとの酒の特徴と熟成の方法により熟成酒を次の三タイプに分けています。　
1.「淡熟タイプ」は、淡麗な吟醸酒などをおだやかに熟成させたもので、もとの酒の特徴を残した、香味がやわらかくきれいな酒。
2.「濃熟タイプ」は、熟成により大きく変化する酒で、純米酒や本醸造酒など比較的精米歩合の高い米で醸造し、常温で貯蔵した濃醇な酒。
３．「中間タイプ」は、貯蔵の前半・後半で淡熟、濃熟の両タイプの熟成方法を使い分けたもの。
・このお酒は「淡熟タイプ」淡麗な吟醸酒などをおだやかに熟成させたもので、もとの酒の特徴を残した、香味がやわらかくきれいな酒。氷温熟成の為、老ねた味や香りがまったくありません。長い時間がくれた豊かな味わいは、やわらかさと透明感を合わせ持った素晴しい味わい。

※出羽桜大吟醸雪漫々五年氷点下熟成酒は1.「淡熟タイプ」のお酒です。

　

　カートン付き

「雪漫々」　特別なバリエーション　

出羽桜　純米大吟醸　雪漫々

出羽桜大吟醸雪漫々 1.8L

出羽桜大吟醸雪漫々しぼりたて生酒