山形正宗が造った「シードル」
テロワール（Terroir）地域に根差した酒つくりに拘る「山形正宗」が 果実酒「シードル正宗」を造りました。
自社農園で育てたリンゴの果汁を凍らせ、水分を抜く「凍結濃縮」手法で
味をギュッと詰め込んだ濃いめのシードルです
テロワール（Terroir）地域に根差した酒つくりに拘る「山形正宗」が 果実酒「シードル正宗」を造りました。
自社農園で育てたリンゴの果汁を凍らせ、水分を抜く「凍結濃縮」手法で
味をギュッと詰め込んだ濃いめのシードルです
CATEGORY
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銘柄
酒類販売管理者標識
販売場の名称 有限会社太田酒店
および所在地 山形県米沢市関1514-3
酒類販売管理者の氏名 太田 雅広
(酒類販売管理者研修コア講師）
酒類販売管理コア講師講習会
受講年月日 2017年6月6日
研修実施団体名 全国小売酒販組合中央会
cider masamune シードル正宗 凍結果汁
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cider masamune シードル正宗 凍結果汁
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JANコード
4991140033072
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販売価格
2,875円（税込）
- ポイント還元5%
配送種別：
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cider masamune シードル正宗 凍結果汁 750ml
■原料米： りんご（ふじ）100％
■アルコール分：13度
■果実酒（発泡性）
☆蔵直・正規特約店限定酒
テロワール（Terroir）地域に根差した酒つくりに拘る「山形正宗」が 果実酒「シードル正宗」を造りました。
蔵のある天童市干布地区は、「果樹王国やまがた」の中でも知れた果樹名産地。自社の農園で元蔵人の果樹農家「花輪学氏」が艇をにかけたふじりんご果汁を凍らせ、水分をぬく「凍結濃縮」し、味をギュッと濃縮した、濃いめのシードルです。
アルコール分の通常のものより高い１３度です。
酒蔵ならではの感性で造り上げたシードルです。
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