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銘柄

販売場の名称 有限会社太田酒店
および所在地 山形県米沢市関1514-3
酒類販売管理者の氏名 太田 雅広
(酒類販売管理者研修コア講師)

酒類販売管理研修
受講 年 月 日   2017年6月6日
次回研修の受講期限 2020年6月5日
研修実施団体名 全国小売酒販組合中央会

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東の麓 龍龍龍龍(てつ) 雫取り 純米大吟醸 超限定酒

 

東の麓  龍龍龍龍(てつ) 雫取り 純米大吟醸 超限定

東の麓 龍龍龍龍 雫採り 純米大吟醸  超限定 (あづまのふもと てつ しずくどり)

当店限定の雫採り「龍龍龍龍」超限定酒!

幻の酒米「愛山」100%が醸す、ふくらみのある贅沢な味わい。愛山独特のやわらかさとふくらみのある上品な味わい。

酒造好適米「愛山」は作付面積が少ないことから、幻の酒米と呼ばれている。
大粒で心白が大きく、高精白すると割れやすく。しかも軟質米のため、吸水にムラができやすい。造りて泣かせの酒米、しかし手間のかかる酒米を扱う技術に長けていたからこそあえて愛山を選んだ。愛山だけが醸すことのできる「やわらかさとふくらみのある上品な味わい」に魅了されたから。
この酒は和の肴だけでなく、洋風の料理との相性もよい。

「龍」という文字を4つ書いて一文字の「テツ」と読みます。漢字で最も画数の多い文字です。そのくらい手間隙を掛け造り上げた純米大吟醸酒と言う意味もあります。

おしゃべり 東の麓 龍龍龍龍 テツ (テツ)

「龍」は古来より優れたものの象徴として崇められ、水神、酒神としても奉られてきた。この『龍』を四文字組合せた。
テツ(おしゃべりの意)という文字は最も画数の多い漢字というだけではなく、最も豪傑な姿を現している文字ともいえよう。
しかし、崇高にして勇壮な「龍」も「寄り合い所帯」になると世相同様「おしゃべり」になるとはおもしろい。
「集い、酔い、盛り上がり、和気藹々」とした親しみのある。「龍」の様態を、楽しくおしゃべりしながら飲める良縁の酒の標とした。

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  • 東の麓 龍龍龍龍(てつ) 雫取り 純米大吟醸 超限定酒

  • JANコード

    4517173100209

  • 販売価格

    4,000円(税込)

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  • 東の麓  龍龍龍龍(てつ) 雫取り 純米大吟醸 超限定酒


     




    東の麓 龍龍龍龍(テツ)雫取り 純米大吟醸 
              超限定酒 720ml化粧箱入


    原料米: 愛山 100%
    精米歩合: 40%
    アルコール度数 :16度 
    日本酒度 :+2
    酸度: 1.2
    酵母 :山形酵母 
    杜氏:神理


    幻の米「愛山」を100%で醸した
    純米大吟醸の袋採りの雫採り超限定のお酒です。
    愛山がもつ、さわやかでふくらみのある上品な味わい
    洗練された雫酒を当店限定のお酒として便詰めしていただきました。
     

    東の麓  龍龍龍龍(てつ) 雫取り 純米大吟醸 超限定酒

     

    東の麓  龍龍龍龍(てつ) 雫取り 純米大吟醸 超限定酒

     

    東の麓  龍龍龍龍(てつ) 雫取り 純米大吟醸 超限定酒
    超限定(少量しか採れない)雫採り
  • 東の麓  龍龍龍龍(てつ) 雫取り 純米大吟醸 超限定酒

     東の麓 東の麓 龍龍龍龍 テツ (テツ) 楽しくおしゃべりしながら飲める良縁に!

     
    東の麓  龍龍龍龍(てつ) 雫取り 純米大吟醸 超限定酒
    化粧箱付 大切な方への贈り物にも最適です

     

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