2021秋のお勧め味わい　720ml 4本セット米沢・白布温泉かもしかや

2021秋のお勧め味わい720ml 4本セット

２０２１秋　かもしかやセレクトの秋に飲みたい4本セットです

2021秋のお勧め味わい　720ml 4本セット
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2021natu02
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☆　山形正宗　稲造（いなぞう） 720ml

　

米の力強さ、旨さとシャープな味わい

自社農園　農事法人水戸部稲造産　出羽燦々１００％

山形正宗が目指した地酒の集大成　テロワール（Terroir）地域に根差した農業から生まれた酒

☆　楯野川純米大吟醸　源流冷卸
　　　　　（げんりゅうひやおろし)　720ml

もろみを搾ってできたお酒をアルコール度数が高いまま火入れ殺菌し瓶詰めしていることから、楯野川の根源となるお酒と捉え、「源流」と命名。
瓶詰め後に冷温下でひと夏を越し、適度に熟成して円くなった味わいを、秋の味覚と合わせてお楽しみください。

使用米　：山形県産酒造好適米美山錦100%
精米歩合：50%
アルコール：16度
日本酒度：＋２

☆　山川光男（やまかわみつお）2021 あき　720ｍｌ
　　　　　　　　　　　　　　「山川牛男」

山川光男（やまかわみつお）は、
　山形県内の若手４蔵元が結成した　志のあるユニット。
山川光男第20弾　「山川光男2021あき」　は東光から　

「山川牛男」　？
山川光男2021プロジェクトは「肉との遭遇」
今年はお酒とおいしい食べ物のコラボレーションが楽しめるみたいですよ。第３弾は「米沢牛」とのコラボレーション。

山形県産出羽燦々で醸した14度原酒です。
小嶋総本店が取り組む酒四段を活用し、軽快ながらも複雑な味わいが、米沢牛の柔らかな味わいによく合います。

☆　米鶴　ＥＲＥＫＩＭＯ生モト純米吟醸生　720ml

EREKIMO＝エレガントキモト
　　　　　　（エレガントな生もと造り）

米鶴酒造の「高畠町酒米研究会」が栽培した「出羽の里」100％で醸した純米吟醸酒。

上品な旨味＝エレガントキモトの名前の通り
６号酵母の落ち着きのある穏やかな香り
上品に舌を包み込む繊細な米の旨み
生もと造りによる独特の酸味

自然界の乳酸菌を活用した伝統的な生もと造りによる独特な酸味と旨味が持ち味で、幅広い温度帯でお楽しみいただけます
ちょこっとおつまみ　「米沢牛入さらみ」　プレゼント付き

「米沢牛入サラミ」を一個サービスさせていただきます

米沢食肉公社の中から
「米沢牛入さらみ」55ｇをちょこっとおつまみとして

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