米沢・白布温泉　かもしかや

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かもしかだより
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酒類販売管理者標識

販売場の名称　有限会社太田酒店
および所在地　山形県米沢市関1514-3
酒類販売管理者の氏名　太田　雅広
(酒類販売管理者研修コア講師）

酒類販売管理コア講師講習会
受講年月日　  2017年6月6日
研修実施団体名　全国小売酒販組合中央会

HOME»  白露垂珠（はくろすいしゅ）
白露垂珠

金陵城西樓月下吟　盛唐 李白　の一節

白雲映水搖空城 白雲 水に映じて 空城を揺すり
白露垂珠滴秋月 白露 珠を垂れて 秋月に滴る　　　
　　　　　　　　　　　　　　　
「白露垂珠」は秋月に輝く湖の情景に酔う李白の漢詩にちなみ命名、仕込み水は出羽三山の伏流水。
蔵元の「竹の露」は安政5年(1858)創業。「米水人神１００％地護酒」を是に高品質の酒を醸している。
全国清酒鑑評会 連続金賞受賞全国第1位（第一部・地方産米部門） 5年連続金賞受賞（日本最高記録）
やわらかな旨味が広がる後味のすっきりした芳醇辛口の酒。日本酒本来の旨味で料理の旨味を引き立てる酒。

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