酒類販売管理者標識
販売場の名称 有限会社太田酒店
および所在地 山形県米沢市関1514-3
酒類販売管理者の氏名 太田 雅広
(酒類販売管理者研修コア講師)
酒類販売管理コア講師講習会
受講年月日 2017年6月6日
研修実施団体名 全国小売酒販組合中央会
第28弾 山川光男 (やまかわみつお) 2023 ふゆ
2023今年の光男さんのテーマは「発酵食品とのコラボレーション」
第4弾となる「ふゆ」は、漬けもの文化に富んだ山形、中でも珍しいのは、「ぺそら(ぺちょら)漬け」とのコラボ