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銘柄

販売場の名称 有限会社太田酒店
および所在地 山形県米沢市関1514-3
酒類販売管理者の氏名 太田 雅広

酒類販売管理研修
受講 年 月 日   2017年6月6日
次回研修の受講期限 2020年6月5日
研修実施団体名 全国小売酒販組合中央会

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お客様の声

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山川光男(やまかわみつお)2020 あき 1.8L   3,850円   おすすめ度 ★★★★★        好きです!若女平様  
山川光男も長いこと飲んでいますが、今までで一番旨いかもしれません。どれもかなり美味しい酒だったのですが、今回はあまりの美味しさにリピートしてしまいました。売り切れたら二度と飲めない酒だと思うと、在庫がある限りリピートしそうです。まさに一期一会!それぞれを飲み比べできないので、確かなことは言えませんが、ちょっと媚薬的な危ない旨さです。お猪口3杯、一合飲んだら心地よい酔いにぶっ倒れて、朝まで目が覚めません。そんな危険な酔い心地。口に含んだときに鼻に抜ける、爽やかな花のような芳香。舌先を包み込むような、まろやかでマッタリとして滑らかな舌触りとコク。それでいて喉の奥に流し込んだときにスーッと綺麗に切れて行き、「ん?辛口?」と感じるほどのキレの良さ。ちょっと他では経験したことのない、もはや麻薬的な危険な酒です。
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大山 特別純米酒 十水(とみず) 薄にごり無濾過原酒 720ml   1,733円   おすすめ度 ★★★★★        好きです若女平様  
この酒は今まで飲んだことの無い酒質です。日本酒度-8のかなりの甘口ながら、口の中でべた付く事が無く、後口がすっきりとしていて、綺麗に切れていきます。辛口が好きな方にもお勧めできる程です。特別純米酒ですが、クリーミーな口当たりと、パイナップルの様な吟醸香にも似たいい香りと、程よい酸味がベストバランスの夏酒に仕上がっています。飲み口も芳醇で旨口、濃い味の料理にも負けないボリューム感は、洋食にも良く合います。えのき茸をたっぷりのバター醤油で味付けたものを肴にしましたが、相性バッチリでした。酒米ではなく、はえぬきを使い、精白歩合も60%とそれ程高くもないのに、この味が出せるとは、恐れ入りました。日本酒は本当に奥が深いです。かもしかやさんには、またひとつ良い酒蔵を紹介して頂きました。
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九郎左衛門 裏・雅山流 香華(こうか) 1.8L   2,409円   おすすめ度 ★★★☆☆        ナガタテツヤ様  
ヤフオクの取引相手からも常飲に適したコスパの良い酒なので飲んでみてください!と推されたので今回はじめて購入しました。常飲が朝日鷹の自分には上善如水より水っぽく感じて日本酒を飲んでる気にはなれませんでした。香りは良くてアルコール感が少ないので日本酒慣れしてない人には凄く飲みやすい酒だと思います。ぶっちゃけ酒飲みの自分では2合飲んでも酔えません。一升瓶しか無いのも問題だと思いますよ!どんな酒もお試し用に四合瓶は必要です。そうでないと味に満足できない時に飲むのが辛くなります。あまり良くない評価だけど許してね。
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惣邑(そうむら)  夏純吟 720ml   1,595円   おすすめ度 ★★★★★        好きです若女平様  
初めて惣邑を飲みましたが、これはなかなかイケます。すっきりしていて、きれいな後味です。スーッと切れていくので、酷暑でも口の中でまったりせず、何杯でもいけてしまいます。切れの良さは辛く感じるほど。米の旨みもあり、良くできた夏酒でした。
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山形正宗 激濁(げきだく) 純米吟醸にごり生酒  1.8L   3,190円   おすすめ度 ★★★★☆        西吾妻のトレッカー様  
毎年この時期が待ち遠しい、激濁の季節。2019年は2種類の激濁がリリースされた。何れも美味しかったが、個人的には先にリリースされた方が好みの酒質。もちろん後者も美味しいが、前者と比較するとシンプルなノート。いずれにしてもこのクオリティでこのお値段はイケてます。次は「夏の純米」激濁バージョン。期待してます。
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出羽桜 純米吟醸酒 花酵母 プリンセス・ミチコ 720ml   1,980円   おすすめ度 ★★★★★        好きです若女平様  
出羽桜 雄町無濾過生原酒を超えた美味しさ。他に喩え様のない芳香と独特の深みと旨み。今まで飲んだ日本酒とは一線を画す味わい。出羽燦々とこの花酵母は最高の組み合わせかも知れない。今回限りの限定醸造とは、如何にも惜しいです。
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白露垂珠 無濾過純米 辛口超にごり 1.8L   2,860円   おすすめ度 ★★★★★        西吾妻のトレッカー様  
数量超限定の純米濁り酒。瓶内発酵しており、開栓時天井まで栓が飛びました。まるでシャンパン。口に含むとシュワシュワしており、フルーツのような香りです。かなりな辛口で、魚介系の肴に良く合いました。これは良い買い物でした。
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山形正宗 純米吟醸 亀ノ尾 1.8L   3,960円   おすすめ度 ★★★★★        好きです若女平様  
この酒、今まで飲んだ日本酒の中で1位2位を争うくらい美味しい。出羽桜雄町無濾過生原酒と双璧なくらいの美味しさ。
口に含んだとき、梨や桃の様な淡い香りが拡がります。色は極淡い琥珀色で、熟成感がいい感じです。まろやかな口当たりながら、後味がスーッと切れていくのは流石山形正宗。結構な辛口ですが棘は無い。いくらでも飲めてしまう、癖の無い、それでいて濃厚な味わいは、下手な肴や料理とは合わせ難い程の自己主張をします。ありきたりの肴では酒が不味く感じるほど繊細な酒質です。ある意味食中酒としては向かない酒と言えます。肴に酒を合わせるのではなく、酒に合わせる。合わせる肴がなければ、肴無しで酒本来の味を楽しむべき酒である、と言えます。
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小嶋屋 「無題 壱」 #01   2,200円   おすすめ度 ★★★★★        西吾妻のトレッカー様  
これは飲みやすい。すーっと沁み込んで来る感じがなんとも快感なお酒。
アルコール低めなので、食中酒として食事に合わせ易いです。
マイルドなのに香りが高くコクもある、純米大吟醸に匹敵する旨さです。
初鰹の刺身と新玉葱のスライスに大葉を千切りにしたものを合わせて、ポン酢で和えたサラダで頂きましたが、相性バッチリでした。
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楯野川 純米大吟醸 凌冴(りょうが) 超辛口+15 720ml   1,540円   おすすめ度 ★★★★☆        西吾妻のトレッカー様  
すっきり辛口でありながら香り高い純米大吟醸。コストパフォーマンスは最高レベルです。
コクを求めるとちょっと違うかも。
冷やし過ぎよりは温度少し高めの冷酒で、寿司との相性が良かったです。
開栓直後より、半日くらい置いた方が馴染む感じです。
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STOP!20歳未満飲酒

20歳未満の方への酒類の販売はいたしておりません

飲酒は20歳になってから。
飲酒運転は法律で禁止されています。
妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
お酒は楽しく、ほどほどに。飲んだあとはリサイクル。
当店では20歳未満と思われるお客様の場合必ず年齢確認を行い、未成年者へお酒を販売しないように取り組んでいます。

 

お支払い方法について

お支払いは、クレジットカード、代金引換、銀行振込、ネットバンク決済、電子マネー決済、コンビニ決済がご利用いただけます。ご希望にあわせて、各種ご利用ください。

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北陸 関西 中国 四国 九州 沖縄
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