かもしかや

山形のこだわり日本酒とワインの専門店|かもしかや通販サイト

■注目キーワード山形正宗 ・ とろとろ梅酒 出羽桜 ・ 雪むかえ ・ 裏雅山流 香華雪漫々九郎左衛門 大吟醸 ・ 楯野川 純米大吟醸

 
■お知らせ: まとめ買いも!クール便混在時でも! 何本買っても1本分の送料 でお届けします※クール便 + 216円のみ加算
 
                         新規会員登録」で100ポイントプレゼント!会員様の購入時には「 5%のポイントバック


 

商品カテゴリ

銘柄から探す

かもしかだより(ブログ)

かもしかだよりはこちらから

お薦め商品の紹介から、希少商品の入荷告知など!
白布温泉の風をおとどけします!

 

お買い物ガイド

かもしかやのご紹介

旬の贈りもの

メルマガ登録はこちら

 

HOME»  旬の贈りもの»  2016 豊穣の秋に円熟の味わい 「秋あがり・ひやおろし」

2016秋あがり ひやおろし

       豊穣の秋に円熟の味わい、大人のこころ癒します・・・

     ひと夏を蔵で過ごし熟成された                     
   まろやかな旨みと円熟の味わい 「ひやおろし」「秋あがり」の酒


   
  
    出羽桜 山廃 特別純米 ひやおろし

 
(商品をクリック商品ページへ)

       

 

出羽桜 山廃 特別純米 ひやおろし
〈限定品〉

     7号酵母を「山廃仕込み」で育て、五味豊かな「複雑な味わい」、
     出羽桜らしい「美しいキレ味」を表現し、
     「山廃の新境地」を切り開いた山廃特別純米。
     「ひやおろし」ならではの、ジューシーで滑らかな口当たりを
     お楽しみいただける逸品です。

     山廃仕込みのお酒は、濃い味わいになりますが
     日本酒(おさけ)本来の旨さ(五味)を是非味わっていただきたいと思います。
     出羽桜らしいキレ味が一層引き立ちます。
 

1.8L 2,916円(税込) 720ml 1,458円(税込)     

購入数
    羽前 桜川 純米吟醸 ひやおろし

 





       



羽前桜川 純米吟醸 ひやおろし〈限定品〉

     山形・小国町の蔵でまろやかに熟成した
     純米吟醸をひやおろし(生詰)で限定出荷のお酒です・・・・
     
     美山錦・山田錦を小仕込みで醸した、手造り純米吟醸酒です。
     ブナ林に囲まれた小国の酒蔵の低温貯槽庫でひと夏を越し、
     まろやかな桜川らしいお酒に仕上がりました。

     なめらかで軽い味わいそれでいて米の旨みがあるバランスの良い
     純米吟醸酒、綺麗な酒質はとくに女性の方に好評です。
     綺麗で飲み飽きしない味わいは高精白と小仕込みの特徴。
     限定出荷のひやおろし(生詰)お楽しみください。 
 

1.8L 3,024円(税込) 720ml 1,512円(税込)   

購入数
    初孫 純米原酒生詰 穂の力

 





       



初孫 純米原酒生詰 穂の力〈限定品〉

     山形県産「出羽の里」を55%まで磨き醸した、限定の初孫純米原酒です。
           フルーティな香りとスッキリした飲み口なのに出羽の里の
           力強い旨みがある・・・初孫マジック(醸造技術)

           夏の涼しい蔵で過ごした純米原酒。まろやかに仕上がった味わいを
           そのまま瓶詰め年に一回だけの限定酒・・・。

           山形県が純米酒用に開発した酒造好適米『出羽の里』
           心白の大きさが他の米よりも大きいのが特徴
           表示は純米ですが精米歩合55%は純米吟醸ですね。

 1.8L 2,678円(税込) 720ml 1,339円(税込)           

購入数
    雅山流 楓月 純米大吟醸

 





       



雅山流 楓月(ふうげつ)ひやおろし純米大吟醸〈限定品〉

     自社田の出羽燦々で醸した純米大吟醸を大切に-5度でひと夏
           寝かせました。ひやおろしの風味そのままに封入した限定酒です。
           出羽燦々の持ち味である柔らかさを豊かな味わいの中にも、
           キレもあり、綺麗で香味のバランスが最高です。
     純米大吟醸ひやおろし(生詰)で限定出荷
     
     出羽燦々(でわさんさん)の米の旨さと雅山流ならではの上品な香味

     雅山流ファンなずとも一度は飲んでいただきたいひやおろし 

 

1.8L 4,536円(税込) 720ml 2,268円(税込)  

購入数
    山形正宗 純米吟醸 秋あがり

 





       

この秋飲んでみたい秋あがり №1

山形正宗 純米吟醸 秋あがり 2016

     
      山田錦100%で醸した「秋あがり」限定酒。
      硬度120の硬水で仕込む山形正宗の秋あがり。
      豊かな米の旨みと、山田錦と硬水が生み出す骨格のある味わいを
      美味しい秋の食材とお楽しみください。

      山形正宗・・・名刀のキレ味
      硬水で醸す酒は一般的に男酒と言われ辛口の酒になります。
      どんな料理とも相性がよいこの酒で今年の秋をお楽しみください。

      

1.8L 3,024円(税込) 720ml 1,512円(税込)        

購入数
    別誂 雅山流 秋あがり

 





       



別誂・雅山流 特別純米酒 秋あがり〈限定品〉
        

         山形産美山錦で醸した特別純米酒です。
    夏を越し円熟し穏やかな落ち着いた味わいになりました。
    雅山流らしい上品な香味、軽快な口当たりの飲みやすさ、
    秋の酒宴にピッタリの紅葉プリントボトルです。 

    毎季大人気の別誂シリーズ お買い求めはお早めに!

     
                        別誂(べつあつらえ)=家飲み・ホームパーティ等で楽しんで頂ける日本酒       

       720ml 購入数
    出羽桜 桜花吟醸 山田錦 





       



出羽桜 桜花吟醸酒 山田錦〈限定品〉

 

     何時もの桜花吟醸酒と違う、山田錦限定酒是非お楽しみください。
     山田錦らしい奥行きのある深い味わいが楽しめます。
      秋まで大切に熟成させた、「秋あがり」のまろやかな味わいをお楽しみください。
     華やかな香りと淡麗でふくよかな味わい 

     味のバランスがよく どんな食材とも相性が良いお酒です。
     食卓を彩るお酒です。
      いつもと違う、贅沢な桜花吟醸酒  
 

1.8L 3,240円(税込) 720ml 1,620円(税込) 

購入数
    天弓 喜雨 





       

NEW

東の麓 天弓 喜雨 山廃純米吟醸〈限定品〉
  
(あづまのふもと てんきゅう きう)

 
 人気の天弓シリーズ 秋あがり 喜雨 の発売です!
  
  酒造好適米「愛山」を55%まで精白し、山廃造りで醸した純米吟醸です。
     豊かな酸味と旨味。雑味のないスッキリとした上品な辛口。
         
   「天弓」は東の麓と東北芸術工科大生による新しいブランドです。
     醸造は元・東北泉・杜氏 神 理(じんまさし)氏が、責任醸造したお酒です。
 

 

1.8L 3,510円(税込) 720ml 1,782円(税込) 

購入数